Calimax 20233

Per il terzo anno consecutivo, annunciamo l’arrivo del caffè Calimax del nostro caro amico Lencho nel nostro birrificio.

Questo Specialty coffee arriva dal Guatemala, nella sua fase iniziale conosciuta come “verde”, e viene poi meticolosamente tostato da Michele di Caffettin, un maestro nell’arte della tostatura.
Assieme a Michele abbiamo scelto il grado di tostatura perfetto per esaltare ogni caratteristica del caffè Calimax e lo abbiamo portato direttamente in birrificio per creare Calimax 2023: Speciality Coffee Stout da 6,5%

Calimax è molto più di un nome; è lo spirito vitale del nostro amico Lencho, che risiede in Guatemala.
Cosa significa Calimax? Significa che la vita è Calimax e va vissuta al massimo, proprio come fa Lencho, sempre con un sorriso pronto a illuminare il suo volto.

E quest’anno, siamo lieti di annunciare che Lencho sarà con noi per presentare la nuova annata di Calimax.

Feteggiamo quest’evento tuttə insieme giovedì 19 ottobre in TapRoom a Campodarsego e in Casana a Padova