La vita è Calimax – 2022

Per il secondo anno consecutivo riusciamo a selezionare, direttamente dal Guatemala, il caffè Calimax del nostro amico Lencho.
Lencho ha una piantagione di caffè in Guatemala, nell’Acatenanango.

Il caffè arriva “verde” poi, grazie alla maestria di Michele di Caffettin (Treviso), viene tostato per esaltarne le qualità e gli aromi. È un caffè cremoso, con sentori di frutta rossa e cioccolato.

Questa è Calimax 2022, una Speciality Coffee Stout che profuma di bacche appena raccolte e di caffè tostato al mattino.

Ne abbiamo anche una piccola quantità da provare in tazza con la vostra macchina per espresso, lo trovate qui nella nostra Dispensa agricola.

Calimax è la parola d’ordine del nostro amico Lencho che vive in Guatemala.

Cosa significa Calimax? La vita è Calimax e va vissuta Calimax.

Potremmo usare mille parole per descrivere e raccontare questo progetto ma non saremmo mai in grado di esprime la positività di chi vive la vita Calimax come fa il Lencho con il sorriso sempre a portata di mano.

Video del viaggio