Eurhop Roma Beer Festival 2025
Roma / Salone delle Fontane all’Eur
10-11-12 ottobre 2024
Cosa fare a Roma ad ottobre?
Ottobre è il mese di Eurhop, il mese durante il quale siamo a Roma a spillare le nostre birre freschissime…ma non solo!
Quest’anno saremo dietro al bancone da venerdì 10 a domenica 12 ottobre.
Attaccheremo le nostre birre a rotazione durante tutto il weekend.
Guerrilla® (+info)
Mundaka (+info)
Mundaka Verde (+info)
Pizzapils® (+info)
Pizzapils® Freestyle (+info)
Naima (+info)
New Green (+info)
Perfect Single Farm Citra – Loza Farm (+info)
Perfect Single Farm Citra – Lake Ranches (+info)
…e quattro diverse annate della nostra Mansueto:
-alla spina-
Mansueto 2024 (+info): Il 2024 è stato un anno di grandi sbalzi di temperatura nella nostra cantina, contribuendo a concentrare i composti aromatici e conferendo caratteristiche uniche soprattutto alle botti di vino, di Porto e di Rum Caroni. Queste sono le botti che abbiamo principalmente utilizzato per creare Mansueto 2024. Il colore ambrato intenso si accompagna a profumi ricchi di frutta matura come fichi e prugne, con tocchi di miele e spezie dolci. Al gusto, troviamo strati di caramello e vaniglia, arricchiti da note di rovere, cacao e una leggera tostatura. Il finale è lungo, armonioso, con l’immancabile tocco piccante finale che riscalda e spicca ancora di più rispetto alle altre annate, rendendo quest’annata unica per struttura, equilibrio e potenza.
Mansueto Riserva Chateau Margaux 2023 (+info): Nel processo di selezione delle botti per la creazione della Mansueto 2024, due botti in particolare si sono distinte al punto da guadagnarsi il titolo di Mansueto Riserva 2024: una botte ex Château Margaux e una di Rum Caroni. Queste sono state imbottigliate direttamente dalla botte, senza essere mescolate con altre, poi affinate un anno in bottiglia e ora sono pronte per esprimere tutta la loro unicità.Questa è Mansueto 2023 Riserva Château Margaux affinata per 3 anni nelle pregiate botti francesi della Premiere Cru di Bordeaux: Château Margaux.In seguito, l’abbiamo lasciata maturare in bottiglia per 12 mesi, affinché ogni sentore e aroma di questa birra si definisse con maggiore precisione.
-in Jeroboam-
Sabato alle ore 18.00 apriremo una delle rarissime bottiglie che portiamo solo in occasioni davvero uniche:
Jeroboam di Mansueto Riserva Bourbon 2018 (+info) :Quando abbiamo creato la Mansueto 2018, due barrique in particolare ci hanno colpito per la loro unicità: una barrique di rovere francese Premier Cru Château Margaux e una di Bourbon americano.Rapiti, abbiamo deciso di utilizzarle in purezza, di non impiegarle in alcun blend. Per farvi rivivere la stessa emozione che abbiamo provato noi al primo assaggio, e per gustare appieno tutto il loro peculiare carattere.Una sola, singola barrique selezionata tra quelle della nostra Cantina, ha impartito tutto l’incredibile carattere e l’elegante morbidezza del Bourbon. Mansueto 2018 Riserva Bourbon è una birra in stile Barley Wine invecchiata 2 anni in una barrique di Bourbon americano. Alla maturazione in legno sono seguiti 10 mesi di affinamento in bottiglia.Sorge all’olfatto e al palato la voluttuosa mielosa del Bourbon, e le rotonde note di vaniglia accompagnate da fini note speziate. Dalla dolcezza piena e mai stucchevole di frutta scura e disidratata, e quelle decise di frutta a guscio dove le venature legnose s’insinuano donando grande complessità.
EurHop Roma Beer Festival 2025 celebra la undicesima edizione di uno degli eventi brassicoli più grandi e attesi.
Un’esperienza unica per gli amanti della birra, nel cuore di Roma con i migliori birrifici italiani e internazionali e oltre 800 birre selezionate dal rinomato “Ma che Siete Venuti a Fà”, un perfetto connubio tra tradizione, innovazione e sorprese del panorama brassicolo contemporaneo.
L’evento si svolgerà al Salone delle Fontane, nel quartiere EUR.
