Ven 18 Dic '20

Inaugurazione CRAK Casana - padova

in Casana
dalle 12

Via Santi Fabiano e Sebastiano, 13 – Padova
Sabato 19 dicembre festeggeremo, nel rispetto delle norme, la nostra casa alle porte di Padova. Dopo tanti mesi di lavori di ristrutturazione siamo pronti.
Casana è un’estensione del nostro birrificio in un antico casale rurale che abbiamo ristrutturata per ampliare la produzione delle nostre birre Cantina e per accogliervi con uno spazio nuovo con cucina, 30 spine e lo Spaccio per poter bere o portare a casa tutte le nostre birre al massimo della loro freschezza.
Casana è la casa delle nostre grandi passioni, un locale aperto tutti i giorni dove poter degustare una nostra selezione dei migliori vini e distillati da tutto il mondo.
Già da venerdì 18, alle ore 12.00, le porte di Casana saranno aperte per lo spaccio e per fermarsi a bere Guerrilla freschissima accompagnata dal menu della nostra cucina.
Casana sarà aperta tutti i giorni dalle 12.00.
– Cosa si berrà?
Per la prima volta, troverete alla spina una verticale di Mansueto in 3 diverse annate: 2017, 2018 e la nuova 2019.
La lista definitiva la pubblicheremo pochi giorni prima dell’apertura per garantirvi la massima freschezza.
– Cosa si mangerà?
La nostra cucina preparerà Briciola. Per chi non l’ha mai provata in TapRoom, Briciola è l’impasto, preparato da noi, ad alta idratazione e lunga lievitazione realizzato con farine locali macinate a pietra. Tutti gli ingredienti sono lavorati da noi partendo da materie prime sempre fresche.
Oltre alle Briciole, nel menù troverai tutte le preparazioni con BBQ Broiler e i piatti realizzati coi migliori prodotti delle aziende agricole locali, e sempre sensibili alla stagionalità.