Limited

NEIPA CRAK
NEIPA CRAK

NEIPA

New England IPA

Un “succo” di luppolo. Double Dry Hopped: Citra, Mosaic, Motueka.

Per questa nuova birra abbiamo utilizzato la più grande quantità di luppolo mai utilizzata in una nostra birra, 30 grammi per ogni litro (Per darvi un’idea, fino a ieri, non avevamo mai superato i 20 grammi/litro.).

Questa enorme quantità di luppolo comporta una perdita maggiore di birra durante la produzione, quindi una minore quantità di fusti e bottiglie disponibili per ogni cotta.

La gradazione alcolica sarà 7,5% vol, mouthfeel ancora più cremoso per creare un vero e proprio succo di luppolo.

NEIPA NEW

7,5% VOL